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QUESO ESMERALDA OAXACA 400.00 g

ESMERALDA

Contenido neto:

400 g

Hecho en:

MÉXICO

  • UNA VEZ ABIERTO CONSÚMASE ANTES DE 5 DÍAS.

Información:

Una porción de 30 g aporta

Energía

82 kcal

Grasa Saturada

37 kcal

18 %

Grasas totales

17 kcal

4 %

Azúcares

0 kcal

Sodio

168 mg

8 %

Energía

1 096 kcal

Energía

82,2 kcal

Energía

341,9 kJ

Grasas totales

6 g

Grasa Saturada

4,1 g

Proteínas

6,45 g

Hidratos de carbono disponibles

0,6 g

Azúcares

0 g

Fibra dietetica

0 g

Sodio

168 mg

% de los nutrimentos diarios

Ingredientes

LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA, SÓLIDOS DE LA LECHE, SAL YODADA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO, CULTIVOS LÁCTICOS, SORBATO DE POTASIO, NATAMICINA. COMPOSICIÓN TÍPICA: HUMEDAD 51.0% MÁX., PROTEÍNA 21.5% MÍN., GRASA BUTÍRICA 20.0% MÍN.

Descripción alérgenos

CONTIENE LECHE DE VACA.

Alérgenos

Contiene:

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  • Los sólidos de la leche están compuestos por proteínas (mayoritariamente caseína), lactosa (el azúcar de la leche) y sales minerales (calcio, potasio, fósforo, magnesio, hierro, etc.)

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Compuesto de sal usado para dar firmeza y textura a los alimentos.

  • Cultivos de bacterias que se requieren para la fabricación del queso y otros lácteos. Se alimentan de lactosa, el azúcar principal de la leche. Producen compuestos de sabor.

  • Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos

2022-02-03 00:00:04