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QUESO ESMERALDA OAXACA LIGHT 400.00 g

ESMERALDA

Contenido neto:

400 g

Hecho en:

MÉXICO

Información:

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Ingredientes

LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA PASTEURIZADA DE VACA, SÓLIDOS DE LA LECHE, SAL YODADA, CLORURO DE CALCIO, CUAJO, CULTIVOS LÁCTICOS, SORBATO DE POTASIO, NATAMICINA COMO CONSERVADORES.

Descripción alérgenos

CONTIENE LECHE DE VACA.

  • Los sólidos de la leche están compuestos por proteínas (mayoritariamente caseína), lactosa (el azúcar de la leche) y sales minerales (calcio, potasio, fósforo, magnesio, hierro, etc.)

  • Producto constituido por cloruro de sodio adicionado de yodo. En México, toda la sal debe adicionarse con yodo de manera obligatoria con el fin de prevenir el déficit de este mineral en la población.

  • Compuesto de sal usado para dar firmeza y textura a los alimentos.

  • Cultivos de bacterias que se requieren para la fabricación del queso y otros lácteos. Se alimentan de lactosa, el azúcar principal de la leche. Producen compuestos de sabor.

  • Sal de potasio usada como conservador de alimentos. Los conservadores ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos al protegerlos ante el deterioro causado por microorganismos

Contenido energético por envase:

924 kcal (3 852 kJ)

Tamaño por porción:

100 g

0

Porciones por envase:

Declaración Nutrimental

Contenido Energético

Kilocalorías

Kilojoules

963 kJ

Proteínas

22 g

Grasas Totales (Lípidos)

15 g

Grasas saturadas

10,33 g

Grasas trans

0 mg

Grasas Monoinsaturadas

4,33 g

Grasas Poliinsaturadas

0,33 g

Colesterol

13,5 mg

Hidratos de Carbono disponibles

2 g

Azúcares

0 g

Azúcares añadidos

0 g

Fibra Dietética

0 g

Sodio

560 mg

2022-02-03 00:00:04